書写 千年杉
お盆休み近くになると、いとこが遊びに来る!!
彼女は京都に住んでいるため、お土産はいつもお菓子!!年に3回ぐらいは遊びに来てくれます
それも現在流行のものや、昔からある美味しいもの~毎回違うお土産を持ってくる
こんなに美味しいものがいくつもあるの??というぐらい!!
恐るべき、京都です!!
なので、彼女へお返しも毎回、かなり気を遣います・・・
彼女が今度来ると連絡があると、お返しを探しに西へ東へ!!
今回は帰省土産コーナーがあり、あちこち巡り・・・
すると、『あの、トム・クルーズが50個も買って帰った』という表示が
今回はこれにするか・・・しかし、食べたことがない・・・本当に美味しいのか??
その横には懐かしい感じがする『有馬 炭酸せんべい』・・・これは食べたことがある!!
それも無性に食べたくなるときがある・・・
とりあえず、試食も兼ねてこの「書写 千年杉」を買ってみた!!
チョコレートでコーティングして、その上からアーモンドスライスとココアをまぶして、
円教寺境内の千年杉に見立て作られたバウムクーヘンだそうです。
中は小倉あんにバタークリーム!!
歯ごたえ(食感)は、抜群!!アーモンドスライスが効いています
生地が・・・思うほどふわふわしてないような・・・バウムクーヘンってこんなに堅くないよね・・・
推薦文では『バウムクーヘンといえば生地が命!書写千年杉の生地は、毎日、毎日“専任”の職人の手により丁寧に焼き上げられ、しっとりふわふわの食感とほどよいボリュームで、ひとつ、またひとつとお口に運ぶ手が止まりません!!』と
直接、お店で買っていないからかもしれませんが・・・味はめちゃ良いのですが・・・私の思う「バウムクーヘン」ではなかったです。
でも、これが良いと思うかもしれないし・・・
他に候補がなければ・・今回はこれにします
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